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臺灣獸醫產業概論
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作者: 陳培中; 徐全立
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1970~1980 年代,臺灣養豬與畜牧業逐漸蓬勃發展,由原本家庭式飼養逐漸轉變為企業化經營,因此獸醫人員的需求也漸而提升;然而,在此之前,獸醫人員這個名詞,幾乎不被注意,反而是所謂的『牽豬哥』、『閹豬仔』比較讓民間所接受,因此當時的大專獸醫科系是一個冷門的科系,只要有人問到獸醫科系的學生時,第一個反應就是『牽豬哥』、『閹豬仔』,可見當時獸醫師在民眾心中的地位可想而知。
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