雛鴨之白肌病
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一、 病 歷： 屏東縣轄內萬丹鄉一肉鴨戶，共飼養 14,600 隻二至三週齡白色肉鴨，部份鴨隻呈弱腳、不愛移動等症狀，且兩腳後伸呈游泳狀態（圖 1），隨病程的延續，患鴨呈頸部下垂，匍伏爬行、運動失調，繼之食慾廢絕，經三至四天後，則全身衰竭而亡，其發病率為 1.4%，累積死亡率達 58%。 二、 肉眼病變：
1. 腳部肌肉、胸肌及心肌處；皆可見明顯的白色紋路（圖 2, 3），而隨著病程的進展，部份嚴重病灶則由局部白紋化病變擴展為片狀病變。 2. 其它臟器皆無顯著病變。 三、 組織病變：
主要組織病變發生於肌肉組織，可分為下列幾期：
初期病變： 肌外膜（epimysium）、肌束膜（perimysium）、肌內膜（endomysium）間有少許衛星細胞（satellite cells）及吞噬細胞浸潤，肌纖維變性。 中期病變： 肌纖維局部廣泛性的變性、呈現粉色均質樣變性、橫紋消失、斷裂、溶解等 Zenker's壞死變化，肌纖維間隙擴大並含少量液體。肌束膜及肌內膜間可見大量衛星細胞、肌纖維母細胞（myoloblast）及吞噬細胞之浸潤（圖 4）。 後期病變： 肌纖維母細胞大量出現，吞噬細胞則少，伴隨結締組織之增生。 四、 微生物學檢查： 各主要臟器行病原分離，結果病毒及細菌皆呈陰性反應。 五、 診 斷： 雛鴨之白肌病（White muscle disease in ducklings）。 六、 討論與重要參考文獻： 雛鴨的白肌病常發生於飼養二至四週齡期間的鴨隻，而罹患的主要原因，為缺乏維他命E與硒（Se）的攝取；這與鴨隻的飼養型態多少有些相關，因養鴨人家，常把飼料灑布於露天的飼養場地，任其曝曬，雨打風吹，所以飼料內的養份易氧化而被破壞；因此，這種累積效應，則爆發本病，只要養鴨戶稍加改善飼養管理，是很容易控制本病的發生。 
