仙人掌桿菌群（Bacillus cereus group，BCG）包含許多種細菌，如B. cereus、B. thuringiensis、B. anthracis、B. mycoides與B. weihenstephanensis等。仙人掌桿菌群細菌可以引起食物中毒，為台灣重要的食媒性疾病，且可以自水產檢體中分離。......