鴨家禽霍亂
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一、 病歷: 彰化縣二林鎮一養鴨場,飼養規模為總數5,000隻,於本年9月28日起陸續發現場內鴨隻有發生暴斃的現象,雖曾以氯黴素針劑處理,但至10月1日止累計仍有20﹪的鴨隻死亡,遂送檢病死鴨4隻至本所檢查。經病理學及微生物學檢查診斷為鴨家禽霍亂。建議以硝基喃200~400 ppm飼料添加方式投與治療,以建議事項處理後情況已獲得改善。 二、 肉眼病變:
1.
心臟:冠狀溝脂肪可見多發出血點(圖2)。 2.
肝臟:腫大並可見到多發小白點(圖1)。 3.
脾臟:腫大並可見到多發小白點。 4. 腎臟:腫大。 5. 其餘臟其無明顯可見之型態學變化。 三、 組織病變: 1.
肺臟:充血,旁支氣管粘膜層可見大量異嗜球及單核球浸潤,血管壁呈類纖維素樣
變性。2.
肝臟:實質可見多發局部壞死灶,病灶區內可見大量壞死細胞碎片及異嗜球浸潤
(圖3)。3.
脾臟:實質可見多發局部壞死灶,病灶區可見大量壞死細胞碎片及異嗜球浸潤(圖
4)。4.
腎臟:腎小管上皮細胞變性腫脹,管腔變狹小,上皮細胞與基底膜剝離。 5. 小腸:粘膜層部分區域出現壞死,並可見大量壞死細胞碎片及異嗜球浸潤。 6. 腺胃:食道腺上皮化生成為複層扁平上皮細胞。 7. 心臟:心外膜脂肪區域出血,動膜血管壁呈類纖維素樣變性。 四、 實驗室檢驗: 1. 微生物檢查:
肝臟及脾臟釣菌培養於Blood agar及MacConkey agar,經37℃ 24小時培養後,於
Blood agar可見乳白色細小圓形菌落,MacConkey agar則無菌落發育,細菌經革蘭
氏染色為陰性兩端濃染短桿菌,經生化鑑定為Pasturella multocida。2.
藥物感受性試驗:
Tiamulin、Colistin、Chloramphenicol、Nitrofurantoin、Gentamicin、Ofloxacin、
Florocol、Doxycycline等藥物具感受性。3.
四級胺類消毒劑(Benzalkonium Chloride)感受性試驗:
取本病分離之菌株Pasturella multocida,分別置於50,000 ppm、5,000 ppm、500ppm、50 ppm、5 ppm、0.5 ppm、0.05 ppm、0 ppm濃度Benzalkonium Chloride,細菌濃度定量在104cell/mL,置於37℃ 30分鐘後,分別再取50μL接種於3mL之Brain heart infusion agar(DifcoR),培養於37℃ 3小時後,分別再取100μL接種於Tryptic soy agar(DifcoR),培養於37℃ 24小時後,觀察細菌生長的情形。
消毒劑濃度 ppm
\
細菌生長情形50,000 5,000 500 50 5 0.5 0.05 0 有無生長
- - - + + + + +
“-”表細菌於該濃度下無法生長;”+”表細菌於該濃度下可生長五、 診斷: 鴨家禽霍亂(Fowl Cholera in Ducks) 六、 討論: 1. 本縣鴨隻飼養型態,主要為農漁牧綜合經營,施肥養蜆之用。鴨生產值相較之下遠低於蜆之產值,因此養鴨在農漁牧綜合經營業者,僅為輔助生產之用;而施肥養蜆者,常利用鴨糞培育藻類,再將含豐富藻類的肥水,注入蜆池供池蜆濾食之用。此類經營模式,鴨池為培育藻類之用稱為肥水池,此池水之顏色應控制為綠色,若池水呈現褐色至棕色表示池水老化,若變為黑色表示池水已無法使用,此時若將肥水
引入蜆池,易導致蜆之臭頭病的發生,因此一般建議每養殖1分地蜆池,鴨池(肥水池)養鴨數量控制在1,200隻左右為最佳[2]。2. 家禽霍亂主要傳播方式為罹病鴨隻感染病原後,大量病菌會從鼻汁及眼淚分泌物排出而污染池水,再經口感染本病病原。因此養禽業者常會於飲水中添加消毒藥劑,尤其四級胺類消毒藥劑最常被使用,而使用濃度500 ppm以上將可以有效殺死本病病原。但施肥養蜆的飼養型態,不可使用此類消毒劑來控制本病,因為四級胺類消毒藥劑對濾食性水產動物具有較強的毒性,因此應避免將此類消毒劑用於文蛤及蜆等養殖池。本病預防控制 3. 本病預防控制方面,不活化疫苗的使用可防範本病的發生,對種鴨或蛋鴨須於6~8週齡注射1次,於8~10週齡補強1次。活菌疫苗在美國由Bierer與Derieux開發的自然弱毒株(Clemson University, CU株),適用於火雞及雞,但該疫苗株在台灣使用於鴨隻仍具有高病原性不宜貿然使用[1]。 七、 參考文獻: 1.
呂榮修。禽病診斷彩色圖譜。中華民國養雞協會出版。台北。264~272,1995。 2.
李龍雄。水產養殖學。前程出版社印行。上冊296~308。