利用乾熱滅菌方式殺滅稻草中可能帶有之口蹄疫病毒
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口蹄疫（Foot and mouth disease, FMD）為一種甚急性、高傳染性之病毒性疾病，主要感染偶蹄類動物；病原屬小核糖核酸病毒科（Picornaviridae）中之Aphthovirus，為不具封套之二十面體病毒。目前有國外之文獻報告口蹄疫病毒可存在空氣、土壤、水、廚餘、墊料、衣服、水桶、工具、包裝材料、靴鞋、車輛、蔬菜、種子、麩皮、小麥、乾草及稻草中，其中病毒可於稻草中存活4週之久。為能進一步了解稻草中若存在有口蹄疫病毒可以何種方式消滅之，而此消滅方式又能符合現場業者設備需求所及，故採不同溫度之乾熱滅菌方式進行試驗，以了解何種條件下可完全殺滅口蹄疫病毒。
將浸泡病毒液之稻草桿經加熱處理後進行病毒分離，其結果顯示：105TCID50/ml FMDV病毒量之試驗組，100℃ 及 110℃ 加熱 20 分鐘以內皆無法有效殺滅口蹄疫病毒；而 120℃ 加熱 15 分鐘以上方可完全殺滅病毒。102TCID50 / ml病毒量試驗組其結果顯示：100 ℃、110 ℃ 及 120 ℃ 加熱 5 分鐘以上即可完全殺滅病毒。而 103TCID50 / ml病毒量試驗組其結果顯示：110 ℃ 加熱 5 分鐘以內無法有效殺滅口蹄疫病毒；而 100 ℃ 及 120 ℃ 加熱 5 分鐘以上均可完全殺滅病毒。 。